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Apfel-Brombeer-Strudel

Apfel-Brombeer-Strudel
4.8 12 évaluation
Prép. 40min
Total 2h 40min
10 Scheiben
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Ingrédients

  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    300 g
  • Salz
    1 Prise
  • Wasser, kalt
    150 g
  • Öl und etwas mehr zum Bestreichen
    40 g
  • Amarettini
    100 g
  • Äpfel geviertelt
    800 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Brombeeren
    200 g
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Puderzucker selbst gemacht
    20 g

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 Scheibe

Protides 4 g
Calories 1398 kJ / 333 kcal
Lipides 14 g
Glucides 44 g

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Allemagne

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