
Appareils et accessoires
Croquetas de gorgonzola y nata con salsa de cereza
Prép. 40min
Total 9h 10min
40 unidades
Ingrédients
Salsa de cerezas
-
de cerezas deshuesadas (frescas o congeladas)250 g
-
de azúcar40 g
-
de zumo de limón15 g
Croquetas de gorgonzola y nata
-
de aceite20 g
-
de mantequilla30 g
-
de harina120 g
-
de leche330 g
-
de nata170 g
-
de queso gorgonzola en trozos200 g
-
de sal1 pellizco
-
de panko150 g
-
huevos batidos2 - 3
-
de aceite para freír300 g
Infos nut. par 1 unidad
Calories
105.3 kcal /
440.1 kJ
Protides
2.6 g
Lipides
7.5 g
Glucides
6.8 g
Fibre
0.2 g
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