Gefleckte Biskuitschnitten mit Pfirsichcreme

Gefleckte Biskuitschnitten mit Pfirsichcreme

3.5 42 évaluations

Prép. 45min

Total 4h 30min

10 Stücke

Ingrédients

Biskuit

Eier
4
Zucker und etwas mehr zum Bestreuen
200 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL
Mehl
100 g
Speisestärke
100 g
Backpulver
½ Pck.
Kakaopulver (ca. 10 g)
1 EL

Füllung

Gelatine (weiß)
8 Blätter
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Pfirsiche halbiert (825 g), abgetropft
1 Dose
Quark
200 g
Zucker
40 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 8 g

Calories 1407 kJ / 336 kcal

Lipides 10 g

Fibre 1.2 g

Glucides 53 g

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