Mini hamburguesas de zanahoria y salsa de palta

Mini hamburguesas de zanahoria y salsa de palta

3.5 4 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

19 unidades

Ingrédients

Hamburguesa

6 ramitas de perejil fresco solo las hojas
100 g de pan integral cortado en trozos
500 g de agua
500 g de zanahorias cortadas en trozos de 4 cm
20 g de pasas rubias
50 g de maní sin sal
60 g de damascos deshidratados
½ cucharadita de sal
1 huevo
½ cucharadita de merquén
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
20 g de aceite de oliva

Salsa de palta

3 ramitas de perejil fresco solo las hojas
100 g de palta
100 g de yogur natural sin azúcar
2 cucharaditas de mostaza de Dijon
1 cucharadita de jugo de limón recién exprimido
1 pellizco de sal
pimienta negra recién molida a gusto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Protides 2 g

Calories 308 kJ / 74 kcal

Lipides 3 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La Magia de Thermomix® 70 Recettes
International

Simplifica tu vuelta 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Bay Biscuit

1h 20min

Hamburguesas del carrito

1h 20min

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

9h 30min

Esquites

30min

Barks de yogur congeladas

3h

Barritas ricas en magnesio

1h 20min

Rollitos de alcachofa y parmesano

45min

Samosas con garbanzos

40min

Masa de galleta pre-entreno

2h 15min

Hot cakes con frutos secos

15min

Buñuelos de pixín

30min

Fajitas de gambas con guacamole de yogur y brotes

25min

Tout montrer