Focaccia z brokułami i anchois

Focaccia z brokułami i anchois

4.0 53 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 15min

12 kawałków

Ingrédients

Ciasto

oliwa z oliwek do natłuszczenia
220 g wody
20 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru
400 g mąki pszennej chlebowej
1 łyżeczka soli
30 g smalcu pokrojonego na kawałki

Wierzch

500 g wody
300 g różyczek brokułu
25 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 ząbek czosnku
12 filetów z anchois, w oleju odsączonych
4 łyżki orzeszków piniowych do posypania
1 łyżeczka soli gruboziarnistej (optionnel)
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kawałek

Protides 6.7 g

Calories 796.3 kJ / 190.3 kcal

Lipides 7 g

Fibre 2.6 g

Glucides 26.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DOBRZE UPIECZONE 20 Recettes
Pologne

FOCACCIA 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Bagietki rustykalne

15h

Chleb codzienny na drożdżach

3h 45min

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

2h 30min

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

2h

Podpłomyk ze szparagami i orzechami

1h 15min

Bułeczki śniadaniowe

1h 45min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1h 50min

Polędwiczki w cieście drożdżowym

1h 10min

Pizza ze szpinakiem i owczym serem

50min

Ciabatta

4h 40min

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

1h 40min

Bułki śniadaniowe

1h 40min

Tout montrer