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Gâteau du Vully (Vully Kuchen)

Gâteau du Vully (Vully Kuchen)
4.6 46 évaluations
Prép. 15min
Total 2h 30min
8 Stücke
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Ingrédients

Teig
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    40 g
  • Milch
    180 g
  • frische Hefe (ca. 20 g)
    ½ Würfel
    1 Päckchen Trockenhefe, (7 g)
  • Mehl
    300 g
  • Salz
    1 TL
Guss
  • Doppelrahm
    200 g
  • Eigelbe
    2
  • Zucker
    150 g
  • Zimt (optionnel)
    2 Prisen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 7 g
Calories 1592 kJ / 382 kcal
Lipides 18 g
Glucides 48 g

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Suisse

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