Penne integrali risottate cavolfiori e noci

Penne integrali risottate cavolfiori e noci

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Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

30 g di gherigli di noci
35 g di cipolla bianca
50 g di speck a cubetti
30 g olio extravergine di oliva
350 g di cimette di cavolfiore
690 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata
1 pizzico di pepe nero macinato
320 g di pasta secca tipo penne integrali

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 16.7 g

Calories 1853 kJ / 443 kcal

Lipides 17 g

Fibre 9.8 g

Glucides 55.7 g

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