Krem angielski (Crème anglaise)

Krem angielski (Crème anglaise)

4.8 25 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 25min

10 porcji

Ingrédients

1 laska wanilii
300 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
110 g żółtek (ok. 7 sztuk), w temp. pokojowej
110 g cukru

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 3.2 g

Calories 637.7 kJ / 152.3 kcal

Lipides 9.7 g

Fibre 0 g

Glucides 13.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Ser do smarowania

Ser do smarowania

1h

Dżem borówkowy

Dżem borówkowy

45min

Koktajl owocowy

Koktajl owocowy

5min

Posypka do bajgli "Everything Bagel Seasoning"

Posypka do bajgli "Everything Bagel Seasoning"

5min

Kleik ryżowy

Kleik ryżowy

2h

Lekkostrawny koncentrat bulionu warzywnego

Lekkostrawny koncentrat bulionu warzywnego

30min

Truskawkowy sos winegret

Truskawkowy sos winegret

5min

Gotowanie pyz z mięsem

Gotowanie pyz z mięsem

20min

Gotowanie ziemniaków w wodzie

Gotowanie ziemniaków w wodzie

55min

Krem czekoladowy z serka wiejskiego

Krem czekoladowy z serka wiejskiego

5min

Gotowanie makaronu (TM7)

Gotowanie makaronu (TM7)

20min

Krem pistacjowy

Krem pistacjowy

40min

Tout montrer