Gnocchi al mandarino con capesante e zucchine (senza glutine)

Gnocchi al mandarino con capesante e zucchine (senza glutine)

3.1 7 évaluations

Prép. 1h

Total 1h 30min

2 porzioni

Ingrédients

Gnocchi al mandarino

400 g di acqua
250 g di patate pelate e in quarti
2 mandarini preferibilmente biologici
60 g di fecola di patate + q.b.
2 tuorli
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Condimento

6 capesante
olio extravergine di oliva q.b.
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe bianco macinato + q.b.
200 g di zucchine a rondelle (0,5 cm)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzioni

Protides 18.4 g

Calories 2322 kJ / 555 kcal

Lipides 27.6 g

Fibre 3.3 g

Glucides 58.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Una cena romantica 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pesto alla trapanese

20min

Insalata di riso integrale, tonno e zucchine

40min

Trofie pesto di pistacchi e arancia

20min

Risotto con verdure e sogliola

40min

Risotto rabarbaro, zenzero e limone

35min

Gnocchi di semolino con ragù di verdure

55min

Riso con pollo e verdure

30min

Anellini alla pecorara

2h

Insalata di farro vegetariana

1h 30min

Insalata di riso selvaggio

55min

Sorgo con mandorle e peperoni (vegan)

50min

Misto di cereali con zucchine alla menta e tonno

35min

Tout montrer