Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 克 水
- 350 克 雞胸肉 ，切片(厚約1公分)
- 50 克 寬冬粉 ，泡軟後以剪刀剪段備用)
- 40 克 紅蘿蔔 ，切絲
- 800 克 冰水 (冰鎮用)
醬汁
- 70 克 芝麻醬 (白芝麻醬)
- 40 克 水
- 35 克 蒜頭
- 30 克 白醋
- 20 克 醬油
- 10 克 糖
- 10 克 麻辣油
- 1 枝 新鮮紅辣椒 ，切段
- 100 克 小黃瓜 ，切絲
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1810.9 kJ / 433.2 kcal
- Protides
- 22.6 g
- Glucides
- 26.9 g
- Lipides
- 26.4 g
- Fibre
- 2.6 g
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