Schiacciata integrale con finocchi e pesce spada

Schiacciata integrale con finocchi e pesce spada

4.6 13 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 40min

6 porzioni

Ingrédients

Schiacciata integrale

120 g di acqua
1 cucchiaino di malto d'orzo

1 cucchiaino di miele
5 g di lievito di birra fresco
250 g di farina integrale
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

200 g di finocchi a fettine sottili
½ cucchiaino di pepe rosa macinato
1 pizzico di sale
20 g olio extravergine di oliva
100 g di carpaccio di pesce spada

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8.1 g

Calories 992 kJ / 237 kcal

Lipides 9.3 g

Fibre 4.8 g

Glucides 30.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Primavera in cucina 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)

1h 30min

Crema ai pomodori arrostiti

1h 30min

Tacos

1h

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2h 40min

Insalata piccante di gamberi

30min

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3h 50min

Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone

50min

Vongole e cozze alla marinara

3h

Baccelli di soia al vapore (Edamame)

20min

Cipolline sott'olio

361h 10min

Mini fior di cheesecake

2h 15min

Polpettone di pollo con pistacchi

45min

Tout montrer