Birne-Helene-Germknödel

Birne-Helene-Germknödel

3.0 20 évaluations

Prép. 40min

Total 2h

4 Portionen

Ingrédients

Birnenfüllung

Birnen geschält, geviertelt, entkernt
250 g
Zitronensaft
20 g
Zucker
30 g
Zimt
¼ TL

Germknödel

frische Hefe
15 g
Milch
125 g
Zucker
1 EL
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Ei (Kl. M)
1
Salz
1 Prise
Butter weich, und etwas mehr zum Einfetten
40 g

Schokoladensauce und Fertigstellung

Zucker
125 g
Wasser
950 g
Salz
1 Prise
Zimt
¼ TL
Kakao
50 g
Vanilleeis
4 Kugeln
Puderzucker
2 EL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 15 g

Calories 3135 kJ / 749 kcal

Lipides 20 g

Glucides 120 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Scheiterhaufen

1h 30min

Zucchini-Zitronen-Sorbet

10min

Eisbombe Charlotte-Royal

8h 30min

Rosa Milchreis

50min

Avocado-Zitronen-Creme

20min

Beeren-Joghurt-Eis

10min

Schokoladen-Milchreis

1h

Schokoladen-Meringue-Türmchen mit Himbeeren

50min

Erdbeer-Kiwi-Eis am Stiel

7h 45min

Karamell-Cashew-Pralinen

2h 30min

Marillenknödel

1h 15min

Kürbis-Apfel-Dessert

1h 25min

Tout montrer