Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
炒肉片
- 10 克 蒜頭
- 20 克 紅蔥頭
- 300 克 梅花火鍋肉片
- 15 克 醬油
- 15 克 魚露
- 10 克 糖
- ⅛ 茶匙 鹽
- ⅛ 茶匙 黑胡椒粉
- 25 克 油
酸甜蘿蔔絲
- 250 克 紅蘿蔔 ，去皮，切絲(長約6公分)
- 200 克 白蘿蔔 ，去皮，切絲(長約6公分)
- 30 克 鹽
- 65 克 糖
- 200 克 水
- 200 克 醋
越式法包
- 4 條 法國麵包
- 60 克 美乃滋
- 100 克 小黃瓜 切絲
- 80 克 洋蔥 ，切絲
- 10 克 香菜 ，取葉
- 10 克 小辣椒 ，切圈 (optionnel)
- 10 克 檸檬汁
- 美極鮮味露 ，少許 (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 4498.8 kJ / 1076.3 kcal
- Protides
- 31.6 g
- Glucides
- 125.2 g
- Lipides
- 43.6 g
- Fibre
- 3 g
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