Appareils et accessoires
Strudel di lattuga e burrata
Prép. 20min
Total 1h 20min
8 porzioni
Ingrédients
Impasto
-
230 g di farina tipo 0
-
150 g di ricotta fresca ben scolata
-
50 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
Ripieno
-
500 g di acqua
-
350 g di foglie di lattuga verde
-
250 g di burrata
-
latte q.b.
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
9.1 g
Calories
1008 kJ /
241 kcal
Lipides
12.1 g
Fibre
1.6 g
Glucides
24 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Il carrello di marzo
15 Recettes
Italie
Italie
Pasqua vegetariana
10 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerSpritz con bruschette al Gorgonzola e sedano
30 Min
Mousse di carote e sedano
40 Min
Mini hamburger di tonno
3 Std. 40 Min
Capesante gratinate
30 Min
Bicchierini tricolore
3 Std. 30 Min
Gyoza
1 Std.
Bicchierini capresi
30 Min
Bruschette saporite
40 Min
Gamberi in salsa cocktail
10 Min
Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
3 Std. 50 Min
Crostini di pane integrale con crema al caprino, capperi e pinoli
3 Std.
Piccole parmigiane di melanzane
1 Std.