Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Nussgipfel
Prép. 40min
Total 1h 40min
6 Stücke
Ingrédients
Teig
-
Zucker und 1 EL für den Teig70 g
-
Milch100 g
-
½ Päckchen Trockenhefe, (ca. 3 g)frische Hefe (ca. 10 g)¼ Würfel
-
Butter weich, in Stücken (2 cm)25 g
-
Mehl200 g
-
Salz¼ TL
Füllung
-
Haselnüsse ganz130 g
-
Mandeln ganz60 g
-
Zucker110 g
-
Wasser50 g
-
Zimt, gemahlen½ TL
Fertigstellung
-
Eiweiss zum Bepinseln1
-
Zitronensaft3 EL
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
10 g
Calories
2066 kJ /
493 kcal
Lipides
24 g
Glucides
58 g
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En Guete, Schwiiz!
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Suisse
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