Versions compatibles
Gnocchi di patate viola con salsa al pepe rosa (per 2 persone)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Gnocchi
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 500 g di acqua
- 350 g di patate viola a fette
- 100 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 pizzico di sale
Salsa al pepe rosa
- ½ cucchiaino di pepe rosa in grani
- 60 g di panna (min. 30% di grassi)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2385 kJ / 570 kcal
- Protides
- 19.5 g
- Glucides
- 78.7 g
- Lipides
- 19.7 g
- Fibre
- 4.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tout montrer
Bucatini con ragù di cotechino e noci
30 Min
Riso con pollo e verdure
30 Min
Risotto allo Champagne
25 Min
Riso e verze
1 Std. 10 Min
Pizzoccheri
50 Min
Pasta al forno classica
1 Std. 30 Min
Ziti spezzati con ragù genovese
3 Std.
Penne in crema di Parmigiano e zafferano
30 Min
Gnocchi di patate
1 Std. 30 Min
Ziti con ragù alla napoletana
1 Std. 30 Min
Spaghetti al forno con salsa di lenticchie
1 Std. 30 Min
Orecchiette alle cime di rapa
4h