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Basler Mehlsuppe

Basler Mehlsuppe
4.2 56 évaluations
Prép. 10min
Total 1h 10min
4 Portionen
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Ingrédients

  • Mehl
    50 g
  • Gruyère in Stücken (2 cm)
    50 g
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Bratbutter
    45 g
  • Wasser
    1000 g
  • Rindsbouillonwürfel (für je 0,5 l)
    2
  • Salz
    1 Prise
  • Pfeffer
    1 Prise

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portionen

Protides 5 g
Calories 842 kJ / 201 kcal
Lipides 15 g
Glucides 11 g

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Suisse

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