Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 油 ,少許
白醬
- 30 克 奶油
- 30 克 低筋麵粉
- 30 克 鮮奶油
- 120 克 牛奶
- 1 茶匙 黑胡椒粉
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 肉豆蔻粉
庫克夫人三明治
- 300 克 水
- 2 顆 蛋
- 4 片 粗製裸麥麵包
- 2 片 火腿片
- 60 克 格魯耶爾乳酪(Gruyere cheese)
- 20 克 第戎芥末醬
- 黑胡椒粉 ,少許
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 2511 kJ / 589 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 32.5 g
- Lipides
- 42 g
- Fibre
- 3 g