Pizza con salmone affumicato

Pizza con salmone affumicato

5.0 3 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

Impasto

25 g di olio di oliva + q.b. per ungere la placca da forno
350 g di farina
200 g di acqua
½ cubetto di lievito fresco (20 g)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di zucchero

Farcitura

200 g di passata di pomodoro
½ cucchiaino di sale all'aglio
1 cucchiaino di erbe secche miste all'italiana
150 g di formaggio Gouda a pezzi
2 rametti di aneto fresco ben asciutto
150 g di panna acida (10% di grasso)
1 uovo sodo sgusciato, tagliato in quattro parti
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato
200 g di salmone affumicato a fette (5 mm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 32 g

Calories 2716 kJ / 649 kcal

Lipides 29 g

Fibre 4.5 g

Glucides 65 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizze e focacce 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pizza ai peperoni

1h 55min

Tortine alla zucca

Pas d’évaluation

Pane Vallemaggia con lievito madre

33h

Pane alpino di segale con lievito madre

Pas d’évaluation

Pane ai semi con lievito madre

Pas d’évaluation

Bürli con lievito madre

Pas d’évaluation

Focaccia con lievito madre

31h

Starter di lievito madre

Pas d’évaluation

Anelli ripieni di formaggio (شوريك الجبنة)

Pas d’évaluation

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Pas d’évaluation

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude

1h 10min

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

2h

Tout montrer