Salsa della nonna

Salsa della nonna

3.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 30min

1 Ricetta completa

Ingrédients

400 g di acqua
2 uova
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
100 g di cipolla rossa a pezzi
1 spicchio di aglio
1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
1 cucchiaino di sale
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di finocchi puliti e a pezzi (2-3 cm)
50 g di peperone rosso a pezzi
100 g di sedano a pezzi (2-3 cm)
200 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
2 filetti di acciughe sott'olio scolate
3 cucchiai di aceto balsamico
1 cucchiaio di zucchero

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Ricetta completa

Protides 24.6 g

Calories 2782 kJ / 665 kcal

Lipides 41.9 g

Fibre 12.7 g

Glucides 47.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Classiche italiane 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pesto di noci

15min

Paté di olive

10min

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4h 15min

Salsa pomodoro e feta

10min

Pinzimonio al Gorgonzola

30min

Ragù di nocciole, noci e semi di finocchio

1h 10min

Salsa di pomodori ciliegia

1h 30min

Mousse di prosciutto iberico

10min

Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

10min

Salsa noisette

20min

Pesto alle foglie di carota

10min

Crema di melanzane

50min

Tout montrer