Appenzeller Biberli

Appenzeller Biberli

4.1 10 évaluation

Prép. 40min

Total 2h 20min

10 Stücke

Ingrédients

Teig

Rosenwasser
1 EL
Honig
120 g
Zucker
80 g
Rapsöl
2 EL
Milch
40 g
Ruchmehl und etwas mehr zum Auswallen
250 g
Backpulver
½ TL
Zimt gemahlen
1 TL
Nelken, gemahlen
½ TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Msp.
Kardamom, gemahlen
1 Msp.
Eigelb
1

Füllung

Mandeln, ohne Haut
200 g
Zucker
40 g
Rosenwasser
1 EL
Eiweiss
1
Honig
40 g

Fertigstellung

Milch zum Bestreichen
3 EL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 8 g

Calories 1406 kJ / 336 kcal

Lipides 14 g

Glucides 42 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

En Guete, Schwiiz! 95 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Glutenfreie Apfel-Muffins

50min

Apfelwähe

1h 15min

Kirschtorte Schwarzwälder Art

1h 30min

Glutenfreier Schoggikuchen mit Nüssen

1h 10min

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Egg poacher

50min

Mandel-Guetzli

40min

Rüebli-Muffins mit Walnuss-Crumble aus dem Nester

40min

Mandeltarte

1h 30min

Tarte Tatin

2h 20min

Apfeltaschen

2h 40min

Rüebli-Cupcakes

50min

Gâteau du Vully

2h 30min

Tout montrer