Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Würfeln (2 cm)
- 100 g Speckwürfel
- 1 Stück Schweinedarm (1,5 m lang)
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 100 g Eiswürfel
- ½ TL Backpulver
- ½ TL Salz
- 1 Zweig Thymian, abgezupft
- 10 g Noilly Prat
- 2 Eiweiß
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 1148 kJ / 274 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 24 g
- Fibre
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerSalat mit gebratenen Garnelen
20min
Gurken-Lachs-Ragout
30min
Lachs mit Gemüse-Couscous
40min
Fischcurry
45min
Gebratener Gemüse-Reis mit Garnelen
45min
Lachs-Risoni-Bowl
50min
Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet
40min
Zucchininudeln mit Garnelen und Cherry-Tomaten
30min
Zucchininudeln mit Avocado-Basilikum-Pesto und Sesamlachs
30min
Thai-Garnelen-Curry mit Wildreis
40min
Schüttelpizza
40min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45min