Merengue francés

Merengue francés

3.7 69 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 15min

350 g

Ingrédients

120 g de azúcar
4 claras de huevo
4 gotas de zumo de limón

4 gotas de vinagre
1 pellizco de sal
100 g de azúcar glas

Niveau

facile

Infos nut. par 350 g

Sodium 325.8 mg

Protides 11.5 g

Calories 3800 kJ / 908 kcal

Lipides 0.2 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 220.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Repostería 80 Recettes
Espagne

Repostería. La vida es dulce 120 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

50min

Baño de chocolate

5min

Baño de azúcar

5min

Almíbar básico

10min

Merengue con agua

15min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15min

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10min

Champiñones y espárragos verdes dorados

20min

Fumet de gambas

30min

Masa de frixuelos

40min

Tortos de maíz

30min

Huevos en molde

15min

Tout montrer