Gratin di cozze con patate e fagioli bianchi

Gratin di cozze con patate e fagioli bianchi

3.4 5 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 10min

6 porzioni

Ingrédients

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di cozze fresche pulite
1000 g di acqua + q.b.
1 fettina di limone
2 cucchiaini di sale grosso
600 g di patate pelate e a fettine (5 mm)
50 g di cipolla bianca in quarti
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di passata di pomodoro
1 pizzico di peperoncino in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
450 g di fagioli bianchi di Spagna cotti (vedere consigli)
2 cucchiai di pangrattato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 13.9 g

Calories 1230 kJ / 294 kcal

Lipides 11.5 g

Fibre 5.8 g

Glucides 33.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

I tesori del mare 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Polpette di fave e pecorino

40min

Salmone al cartoccio e cous cous con pomodori secchi

35min

Insalata di bulgur, tonno e fagioli

45min

Burger di tonno con insalata alla vinaigrette

25min

Zuppa di merluzzo con spinaci

40min

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1h 20min

Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini

1h 55min

Risotto con verdure e sogliola

40min

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2h 45min

Baccalà alla ligure

1h

Bowl riso, salmone e avocado

30min

Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)

40min

Tout montrer