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Flan di cavolfiore

Flan di cavolfiore
3.3 39 évaluations
Prép. 10min
Total 45min
10 pezzi
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Ingrédients

  • 30 g di cipolla a pezzi
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di cimette di cavolfiore
  • 100 g di patate a pezzi (2 cm)
  • 50 g di vino bianco
  • 250 g di acqua
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe
  • 50 g di ricotta fresca
  • 3 uova
Terminare la preparazione
  • noce moscata in polvere q.b.
  • germogli misti q.b.
  • pane carasau q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 3.8 g
Calories 268 kJ / 64 kcal
Lipides 4.2 g
Fibre 0.8 g
Glucides 2.7 g

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Italie

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