Hummus di castagne a l'orientale

Hummus di castagne a l'orientale

4.7 15 évaluations

Prép. 30min

Total 3h

20 porzioni

Ingrédients

350 g di castagne cotte e pelate (vedere consigli)
50 g di succo di limone spremuto fresco
50 g di burro a pezzi
1 spicchio di aglio
1 pizzico di peperoncino Espelette, in polvere
1 cucchiaino di curry in polvere
1 cucchiaino di cumino in polvere
50 g olio extravergine di oliva
50 g di olio di sesamo tostato
1 cucchiaino raso di sale
crostini di pane a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 0.5 g

Calories 358 kJ / 86 kcal

Lipides 7.3 g

Fibre 0.9 g

Glucides 4.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oggi... castagne! 9 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Besciamella

15min

Ragù bianco

1h 20min

Paté di olive

10min

Salsa tartara

10min

Ragù alla soia (vegan)

40min

Pesto alla genovese (vegan)

10min

Besciamella veloce

15min

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4h 15min

Salsa Mornay

20min

Crema al Parmigiano Reggiano

10min

Besciamella (vegan)

15min

Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

Nenhuma avaliação

Tout montrer