Skip to main content Recherche
Maccheroni a fezze con pesto di melanzane

Maccheroni a fezze con pesto di melanzane
4.5 48 évaluations
Prép. 30min
Total 50min
6 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Maccheroni a fezze
  • 500 g di farina di semola di grano duro + q.b.
  • 250 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
Pesto di melanzane
  • 300 g di pomodorini ciliegia a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 300 g di melanzane a dadini (1 cm)
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 60 g di Parmigiano reggiano a pezzetti
  • 30 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
  • farina di semola di grano duro q.b.
  • acqua q.b.
  • sale q.b.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 14.5 g
Calories 1926 kJ / 460 kcal
Lipides 13.6 g
Fibre 5.4 g
Glucides 70 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Incaricate in cucina 9 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Risotto rosmarino e speck

4.3(172)

25min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

4.7(74)

2h

Frittatine di pasta

4.2(34)

3h 30min

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

4.0(42)

1h 30min

Pennette al ragù di salsiccia e melanzane (senza glutine)

4.2(140)

35min

Calamarata, spigola e Pachino

4.4(60)

30min

Linguine con scampi al limone

4.7(95)

20min

Spaghettini al cartoccio con frutti di mare

4.3(16)

1h 20min

Lasagne al forno

4.7(207)

2h 30min

Linguine al salmone e vodka

4.6(155)

20min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

4.8(406)

1h 10min

Linguine allo scoglio

4.7(73)

40min

 Tout montrer