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Quadrucci seppie e piselli

Quadrucci seppie e piselli
4.7 32 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 45min
4 porzioni
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Ingrédients

Quadrucci
  • 100 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 uovo
Sugo di seppie e piselli
  • 1 spicchio di aglio
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 500 g di seppie pulite, a listarelle
  • 70 g di pisellini surgelati
  • 80 g di concentrato di pomodoro
  • 850 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 24.2 g
Calories 1390 kJ / 332 kcal
Lipides 13.5 g
Glucides 28.5 g

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Italie

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