Cheesecake allo yogurt e fragole

Cheesecake allo yogurt e fragole

4.1 88 évaluation

Prép. 20min

Total 5h 40min

10 porzioni

Ingrédients

Base della cheesecake

200 g di biscotti secchi
100 g di burro a pezzi

Crema

125 g zucchero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
10 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
250 g di mascarpone
125 g di yogurt alla fragola

Gelatina alle fragole

500 g di fragole a fettine
30 g zucchero
1 limone il succo spremuto fresco
30 g di amido di mais (maizena)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 4.6 g

Calories 1862 kJ / 445 kcal

Lipides 29.2 g

Fibre 1.3 g

Glucides 40.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Incaricate in cucina 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Chiacchiere (vegan)

1h 15min

Cruffin (TM6)

4h 30min

Coppa cookies

3h 30min

Crema Bimby ® alla nocciola

50min

Tiramisù all'arancia e pistacchi

3h 30min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11h

Crostata di mandorle e ricotta

1h 10min

Salame di cioccolato in crema inglese

2h 40min

Pere su crema inglese con crumble di mandorle

1h

Crostata alle mele cotogne

1h 30min

Pere al vapore con salsa di lamponi e cioccolato fondente

40min

Tortini allo zenzero e miele con mandarino caramellato

50min

Tout montrer