Cheesecake allo yogurt e fragole

Cheesecake allo yogurt e fragole

4.1 98 évaluations

Prép. 20min

Total 5h 40min

10 porzioni

Ingrédients

Base della cheesecake

200 g di biscotti secchi
100 g di burro a pezzi

Crema

125 g zucchero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
10 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
250 g di mascarpone
125 g di yogurt alla fragola

Gelatina alle fragole

500 g di fragole a fettine
30 g zucchero
1 limone il succo spremuto fresco
30 g di amido di mais (maizena)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 4.6 g

Calories 1862 kJ / 445 kcal

Lipides 29.2 g

Fibre 1.3 g

Glucides 40.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Incaricate in cucina 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Torrone napoletano

4h

Rame di Napoli

3h

Cheesecake di Halloween

40min

Fantasmini cupcakes

1h 30min

New York cheesecake

7h

Crostata al cioccolato e caramello salato

3h 15min

Torrone morbido

6h 20min

Dolcetti siciliani di mandorle

45min

Pumpkin pie

2h 30min

Tiramisù scomposto

30min

Zeppole di San Giuseppe

1h 50min

Bomboloni croccanti con crema

5h 30min

Tout montrer