Żytni zakwas chlebowy

Name: Żytni zakwas chlebowy
Prep time: 15 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 470 g
Ingredients: 370 g ziaren żyta; 400 g wody

4.9 483 évaluations

Prép. 15min

Total 96h

470 g

Ingrédients

370 g ziaren żyta (patrz wskazówka)
400 g wody źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)

Niveau

moyen

Infos nut. par 100 g

Sodium 5 mg

Protides 8.1 g

Calories 1113.3 kJ / 266.1 kcal

Lipides 1.3 g

Fibre 11.9 g

Graisses saturées 0.1 g

Glucides 59.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DOMOWE PIECZYWO 11 Recettes
Pologne

O PIECZYWIE 60 Recettes
Pologne

PROSTE POMYSŁY 214 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Bezglutenowe owsiane placki na domowym napoju z orzeszków ziemnych

4.4(61)

8h 55 phút

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

4.8(2.5K)

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

4.2(44)

2h 20 phút

Kawa cynamonowo-waniliowa

4.5(70)

50 phút

Sos béarnaise

4.7(46)

20 phút

Południowoafrykański żółty ryż

4.6(31)

20 phút

Sos BBQ

4.7(196)

30 phút

Kluski z czerstwych bułek

4.2(75)

35 phút

Sos choron

4.7(16)

20 phút

Masło czosnkowo-oliwkowe

4.5(86)

10 phút

Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami

5.0(1)

10 phút

Koktajl owocowy

4.5(18)

5 phút

Tout montrer