Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza roulée au speck et à la fontina
Prép. 15min
Total 2h 10min
8 parts
Ingrédients
La pâte
-
120 g de saindoux
-
250 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
½ c. à café de poudre de malt½ c. à café de sucre en poudre
-
500 g de farine blanche type 45
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
farine blanche type 45 pour fariner
-
100 g de jambon cru type speck, coupé en dés
-
100 g de jambon blanc coupé en dés
-
200 g de fromage fontina coupé en dés (1 cm)
-
100 g de salami type cacciatorino, coupé en tranches fines (1-2 mm)
-
2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Protides
23 g
Calories
1791 kJ /
428 kcal
Lipides
17 g
Fibre
2 g
Glucides
49 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Pizza et focaccia
50 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Sapin de Noël apéro
1h
Minicakes au fromage et aux lardons
40min
Quiche sans gluten poireau-chèvre
1h 30min
Cake aux tomates séchées et chèvre
45min
Cake figue, chèvre et noix
1h
Cake aux 3 fromages
50min
Pizza aux champignons et au jambon
2h 35min
Focaccia aux oignons
2h 15min
Pizza ball
2h 35min
Gâteaux de foies de volaille aux noisettes
1h
Cake caprese aux tomates confites
1h 30min
Gaufres façon club sandwich
40min