Krémová polévka s topinambury

Krémová polévka s topinambury

5.0 9 évaluation

Prép. 10min

Total 45min

6 porcí

Ingrédients

75 gramů bílé cibule napůl
20 gramů másla
600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
600 gramů vody
1 špetka jedlé sody
1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
2 špetky soli nebo podle chuti
1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
120 gramů smetany, min. 30 % tuku
5 snítek pažitky, čerstvé nasekané

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 3 g

Calories 679 kJ / 163 kcal

Lipides 10 g

Fibre 3 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bistro Polévkárna 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Štědrovečerní rybí polévka

Štědrovečerní rybí polévka

50min

Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

13h 30min

Hrachová krémová polévka

Hrachová krémová polévka

25min

Krémová hrášková polévka

Krémová hrášková polévka

40min

Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky

Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky

1h 10min

Játrová rýže

Játrová rýže

35min

Čočková polévka

Čočková polévka

1h 35min

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

40min

Provensálská hrachová polévka s pistou

Provensálská hrachová polévka s pistou

11h 20min

Zelňačka

Zelňačka

25min

Hrášková polévka s mátou

Hrášková polévka s mátou

30min

Krém Saint-Germain

Krém Saint-Germain

50min

Tout montrer