Appareils et accessoires
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
Prép. 10min
Total 35min
6 porcí
Ingrédients
-
1 stroužek česneku
-
5 gramů čerstvého zázvoru
-
1 chilli paprička, čerstvá bez semínek, na drobné kostičky (brunoise)
-
200 gramů pórku na kolečka, pouze bílá část
-
5 gramů olivového oleje
-
800 gramů vody
-
1 kostka drůbežího bujónu
-
400 gramů kokosového mléka
-
10 gramů rybí omáčky
-
1 stonek citrónové trávy, čerstvé
-
4 listy limety kaffir, sušené (optionnel)
-
1 čajová lžička krystalového cukru
-
75 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
-
300 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže na kostky (2-3 cm)
-
3 snítky čerstvého koriandru
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Protides
16 g
Calories
1105 kJ /
264 kcal
Lipides
18 g
Fibre
4 g
Glucides
9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Bistro Polévkárna
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerHrášková polévka s mátou
30min
Fazolková polévka s koprem a vejcem
30min
Kapustnica
1h 15min
Rybí polévka se zeleninou
30min
Rybí polévka s pórkem
35min
Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017
50min
Houbová směs na rychlou polévku
10min
Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem
16h 20min
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5h 20min
Zeleninový krém
45min
Extra výživná vegetariánská polévka
30min
Krém Saint-Germain
50min