Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g d'oignons nouveaux
- 30 g d'échalote
- 40 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 1 pomme, type Reinette, épluchée et coupée en dés (1 cm)
- 5 brins de thym frais, les feuilles seulement, lavées et essuyées
- 280 g d'eau
-
1
c. à café de sucre en poudre
ou 1 c. à café de poudre de malt -
25
g de levure boulangère fraîche
ou 2 ½ c. à café de levure boulangère sèche - 500 g de farine à pain, type Manitoba
- 2 c. à café de sel et 2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 950 kJ / 227 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 6 g
- Fibre
- 3 g
Recettes alternatives
Tout montrerPizza au thon
1h 40min
Quiche aux tomates cerises
1h
Tarte aux crudités
2 godz. 50 min
Pizza aux poires et chèvre frais
1h 50min
Tarte au poivron et chèvre frais
1h 15min
Harcha (galettes de semoule)
1 Std. 10 Min
Pizza au pesto rouge
1h
Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre
1 Std. 10 Min
Baguettes au levain de blé
Pas d’évaluation
Pizza sans gluten aux lentilles corail
30 Min
Tartelette aux légumes de printemps
1 Std. 10 Min
Ficelles picardes
2h