Focaccia aux olives

Focaccia aux olives

4.7 93 évaluations

Prép. 10min

Total 2h

6 portions

Ingrédients

La pâte

260 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
25 g de levure boulangère fraîche

2 ½ c. à café de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé et un peu pour fariner
30 g d'huile d'olive extra vierge
1 ½ c. à café de sel

La garniture

100 g d'olives noires dénoyautées
100 g d'olives vertes dénoyautées
30 g d'huile d'olive extra vierge
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
20 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 11 g

Calories 1849 kJ / 442 kcal

Lipides 18 g

Fibre 4 g

Glucides 65 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizza et focaccia 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sablés parmesan, olives et romarin

1h

Flammekueche

1h 25min

Pizza Big Mac

1h 30min

La pichade de Menton

4h

Petits cakes salés au chorizo et aux herbes

1h 15min

Pizza Margherita

2h 10min

Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons

1h 15min

Cake aux olives, jambon et pruneaux

1h 20min

Cake aux chèvre, raisins et noisettes

45min

Minicakes chorizo-ciboulette

1h

Chinois salé jambon-raclette

1h 40min

Miniquiches lorraines

55min

Tout montrer