Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte
- 260 g d'eau
-
1
c. à café de sucre en poudre
ou 1 c. à café de poudre de malt -
25
g de levure boulangère fraîche
ou 2 ½ c. à café de levure boulangère sèche - 500 g de farine de blé et un peu pour fariner
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 ½ c. à café de sel
La garniture
- 100 g d'olives noires dénoyautées
- 100 g d'olives vertes dénoyautées
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 20 g d'eau
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 442 kcal / 1849 kJ
- Protides
- 11 g
- Lipides
- 18 g
- Glucides
- 65 g
- Fibre
- 4 g
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