Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm env.)
- 250 g d'eau
-
25
g de levure boulangère fraîche
ou 2 ½ c. à café de levure boulangère sèche -
1
c. à café de sucre en poudre
ou 1 c. à café de poudre de malt - 35 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
- 350 g de farine à pain type Manitoba
- 150 g de farine de blé dur
- 1 c. à café de sel
- 2 gousses d'ail (optionnel)
- 20 tomates cerise coupées en deux
- 1 pincée d'origan déshydraté
- 1 c. à café de gros sel
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 579 kcal / 2422 kJ
- Protides
- 16 g
- Lipides
- 14 g
- Glucides
- 104 g
- Fibre
- 6 g
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