Spaghettini sauce aux moules et palourdes

Spaghettini sauce aux moules et palourdes

4.5 12 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 5min

4 portions

Ingrédients

4 - 5 brins de persil frais feuilles lavées et séchées
1000 g de moules, brossées et nettoyées
500 g de palourdes fraîches, nettoyées
500 g d'eau
20 g d'huile d'olive extra vierge
50 g d'oignon en morceaux (2-3 cm)
1 gousse d'ail
1 piment, frais épépiné, rouge de préférence
50 g de vin blanc, sec
300 g de tomates concassées en conserve
1 pincée de sel
1 pincée poivre fraîchement moulu
320 g de spaghettini

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 13 g

Calories 1807 kJ / 432 kcal

Lipides 17 g

Fibre 4 g

Glucides 61 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pâtes 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Penne lisce à la sauce tomate et radicchio

40min

Poêlée de riz aux légumes asiatiques

55min

Linguine à la carbonara de courgettes

30min

Risotto au safran de Mund

45min

Paccheri sauce à la ricotta de brebis

20min

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

Pas d’évaluation

Pâtes aux tomates et à la feta

50min

Ragù bolognese

1h 30min

Pâtes, cuites

20min

Linguines complètes au pesto de courgettes et de menthe

50min

Pâtes bolognaises au four avec sa sauce blanche

2h

Spaghetti alla checca

40min

Tout montrer