Setas en aceite

Setas en aceite

4.3 3 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 40min
2 tarros

Ingrédients

  • de vinagre de vino blanco
    200 g
  • de vino blanco
    200 g
  • de agua
    500 g
  • dientes de ajo
    3
  • hojas de laurel secas
    2
  • clavos
    2
  • de sal
    1 cucharadita colmada
  • de setas frescas (boletus, champiñones, de cardo, etc.)
    500 g
  • granos de pimienta negra
    8
  • aceite de oliva virgen extra para llenar el tarro (aprox. 300 g)

Infos nut. par 1 tarro

Calories 226 kcal / 948 kJ
Protides 8.3 g
Lipides 7.6 g
Glucides 13.7 g
Fibre 3.1 g
Graisses saturées 1.4 g
Sodium 1603.1 mg

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