Spaghettis à la carbonara

Spaghettis à la carbonara

3.7 42 évaluations

Prép. 20min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

60 g de parmesan en morceaux (3 cm)
30 g de pecorino (optionnel) en morceaux (3 cm)
15 g d'huile d'olive extra vierge
30 g d'oignon
150 g de guanciale en lamelles (1 cm)

150 g de lardons
350 g de spaghetti
3 œufs
1 jaune d'œuf
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 31 g

Calories 2540 kJ / 607 kcal

Lipides 28 g

Fibre 2 g

Glucides 63 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pâtes 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Lasagnes classiques

2h 5min

Riz aux fruits de mer

1h 15min

Bucatini aux aubergines, tomates-cerises et cèpes

50min

Linguine à la carbonara de courgettes

30min

Gratin de cornettes

50min

Fideuá aux légumes

40min

Spaghettini aux poivrons

50min

Paccheri sauce à la ricotta de brebis

20min

Pâtes aux tomates et à la feta

50min

Ragù bolognese

1h 30min

Pâtes, cuites

Pas d’évaluation

Lasagne ratatouille au pesto de tomates

1h 40min

Tout montrer