Lasagnes pesto, pommes de terre et haricots

Lasagnes pesto, pommes de terre et haricots

4.4 12 évaluations

Prép. 40min

Total 2h

6 portions

Ingrédients

Les lasagnes

300 g de farine et un peu pour la pâte
3 œufs
½ c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel

Le pesto

150 g de parmesan en morceaux (env. 2-3 cm)
30 g de pecorino en morceaux (env. 2-3 cm)
30 g pignon de pin
1 gousse d'ail
80 g de feuilles de basilic frais lavées et séchées délicatement
150 g d'huile d'olive extra vierge
1 pincée de sel

La béchamel

50 g de beurre
50 g de farine
700 g de lait
2 c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue

Terminer la préparation

1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
300 g de pommes de terre pelées et coupées en rondelles (0.5-1 cm)
250 g de haricots verts, frais en morceaux (3-4 cm)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 24 g

Calories 3284 kJ / 785 kcal

Lipides 351 g

Glucides 60 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pâtes 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Spaghettis aux tomates et aux champignons

25 min

Carbonara végétarienne

30 min

Cacio e pepe

20 min

Pad thaï aux crevettes

55 min

Risotto

30 min

Pâtes tomates, jambon et salami piquant

45 min

Penne aux maquereaux, tomates-cerises et herbes aromatiques

35 min

Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises

30 min

Lasagne ratatouille au pesto de tomates

1 h 40 min

Lasagnes traditionnelles

1 h 10 min

Ragù bolognese

1 h 30 min

Pâtes, cuites

No ratings

Tout montrer