Tarta prowansalska

Tarta prowansalska

3.5 102 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 15min

6 porcji

Ingrédients

Ciasto

250 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
125 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
10 g wody
1 łyżeczka soli
1 jajko
½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Nadzienie

300 g bakłażana
150 g cukinii
100 g marchewki
100 g czerwonej papryki bez gniazd niasiennych
50 g musztardy
100 g zielonych oliwek, bez pestek
1 jajko
60 g mleka
70 g śmietany, 18% tłuszczu
1 płaska łyżeczka soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 8 g

Calories 1704 kJ / 407 kcal

Lipides 26 g

Fibre 4 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KUCHNIA FRANCUSKA 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Bagietki rustykalne

15 godz.

Chleb codzienny na drożdżach

3 godz. 45 min

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

2 godz. 30 min

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

2 godz.

Podpłomyk ze szparagami i orzechami

1 godz. 15 min

Bułeczki śniadaniowe

1 godz. 45 min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 godz. 50 min

Polędwiczki w cieście drożdżowym

1 godz. 10 min

Pizza ze szpinakiem i owczym serem

50 min

Ciabatta

4 godz. 40 min

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

1 godz. 40 min

Bułki śniadaniowe

1 godz. 40 min

Tout montrer