Brunnenkressesalat mit Hüftsteak-Tagliata

Brunnenkressesalat mit Hüftsteak-Tagliata

4.3 4 évaluations

Prép. 25min

Total 50min

4 Portionen

Ingrédients

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
25 g
Schalotten halbiert
2
Öl und 2 EL zum Braten
30 g
Kokosblütenzucker
2 TL
Chiliflocken
½ TL
Orangensaft
200 g
Wasser
300 g
Rinderhüftsteaks
600 g
grobes Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Knoblauchzehen mit Schale
2
Sesam
30 g
Pink Grapefruit
2
Brunnenkresse dickere Stile abgeschnitten
1 Bund
Radieschen in feinen Scheiben
1 Bund
Koriander abgezupft
½ Bund

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 34 g

Calories 2075 kJ / 494 kcal

Lipides 26 g

Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN - Low Carb 69 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen

1h

Blini mit Paprikaragout

2h

Bohnen-Tomaten-Salat

30min

Rote-Bete-Couscoussalat mit gebratenen Maultaschen

25min

Nudelsalat mit Bohnen und Garnelen

55min

Farfalle-Salat mit Garnelen und Erbsen

40min

Spargel-Mango-Salat

35min

Linsen-Petersilien-Salat mit Forellenfilets

40min

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40min

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1h 20min

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

40min

Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

20min

Tout montrer