Paccheri zucca e gamberoni

Paccheri zucca e gamberoni

4.3 96 évaluations

Prép. 30min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
8 gamberoni giganti crudi, sgusciati (vedere consigli)
50 g olio extravergine di oliva
200 g di polpa di zucca a fettine sottili (5 mm)
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di brandy
50 g di vino bianco secco
400 g di passata di pomodoro
320 g di pasta secca tipo paccheri
50 g di panna da cucina
50 g di ricotta salata a scaglie

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 28.6 g

Calories 2309 kJ / 552 kcal

Lipides 20.6 g

Glucides 63.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Incaricate in cucina 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Ziti con ragù alla napoletana

1h 30min

Pasta caprese

20min

Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi

1h 5min

Fileja tropeani

2h

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1h 30min

Tagliatelle al ragù

1h 10min

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45min

Orecchiette cicoria e mozzarella

40min

Pasta con pesto rosso (senza glutine)

25min

Paella

1h 50min

Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto

2h

Gnocchi alla sorrentina

1h 25min

Tout montrer