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Lavendel-Ganache

Lavendel-Ganache
4.0 8 évaluation
Prép. 15min
Total 1h 30min
25 Stück
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Ingrédients

  • Lavendel getrocknet
    ½ - ¾ TL
  • Weinbrand und etwas mehr zum Einweichen
    10 g
  • Zucker
    50 g
  • Zartbitterkuvertüre in Stücken
    330 g
  • Sahne
    60 g
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Vollmilch-Schokolade
    75 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 1 g
Calories 497 kJ / 119 kcal
Lipides 8 g
Fibre 1.4 g
Glucides 10 g

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