Chantilly au clou de girofle

Name: Chantilly au clou de girofle
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 18 portions
Ingredients: 3 clous de girofle; 80 g de sucre en poudre; 400 g de crème liquide 30-40% m.g.

2.5 20 évaluation

Prép. 5min

Total 20min

18 portions

Ingrédients

3 clous de girofle
80 g de sucre en poudre
400 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 0.4 g

Calories 373.7 kJ / 89.7 kcal

Lipides 7.2 g

Fibre 0 g

Glucides 5.2 g

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