Chutney à la cerise

Chutney à la cerise

4.5 4 évaluations
Prép. 20min
Total 50min
2 bocaux

Ingrédients

  • d'oignons rouges coupés en deux
    100 g
  • de cerises dénoyautées
    700 g
  • de cannelle en poudre
    ½ c. à café
  • étoile de badiane
    1
  • de cardamome en poudre
    ½ c. à café
  • de jus de citron
    70 g
  • de vinaigre de vin rouge
    30 g
  • de sucre en poudre
    70 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées

Infos nut. par 1 bocal

Calories 430.5 kcal / 1829.5 kJ
Protides 6 g
Lipides 2 g
Glucides 99.5 g
Fibre 8 g

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