Panini ripieni di carne di maiale cotti al vapore (Nikuman)

Panini ripieni di carne di maiale cotti al vapore (Nikuman)

3.8 15 évaluations

Prép. 30min

Total 2h

8 pezzi

Ingrédients

Impasto dei panini

180 g di acqua
60 g di latte
1 cucchiaio zucchero
1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
20 g di olio di arachidi + q.b.
360 g farina

Ripieno

2 funghi shiitake freschi a pezzi

2 funghi champignon, freschi, a pezzi
2 cipollotti a pezzi
80 g di foglie di cavolo cappuccio a pezzi
1 pezzo di radice fresca di zenzero (2 cm)
2 spicchi di aglio
140 g di carne trita di maiale
40 g di salsa di soia giapponese
½ cucchiaino zucchero
15 g di salsa di ostriche
10 g di olio di sesamo

Terminare la preparazione

400 g di acqua

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 10 g

Calories 1032 kJ / 246 kcal

Lipides 6 g

Fibre 2.4 g

Glucides 37 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fuga in Giappone 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Paninetti soffici allo yogurt

1 Std. 50 Min

Lingue croccanti ai cereali

3 Std.

Crackers di riso

3 Std. 10 Min

Barrette di cioccolato e riso soffiato (senza glutine)

1 Std. 15 Min

Frittelle di riso

1 Std.

Nuggets di sogliola

40 Min

Cuculli genovesi ai ceci

1 Std. 30 Min

Treccine al finocchio

3 Std.

Ravioli 'Shao mai'

2 Std.

Polpettine di patate e tacchino

1 Std. 30 Min

Nuggets di pollo con panatura ai popcorn

45 Min

Anelli di cipolla fritti

35 Min

Tout montrer