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4.0 43 évaluation
Prép. 10min
Total 30min
6 porciones
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Ingrédients

  • 500 g de agua
  • 115 g de trigo bulgur
  • 120 g de hojas de perejil fresco
  • 50 g de hojas de hierbabuena fresca
  • 2 jitomates guaje en cuartos y sin semillas
  • 150 g de pepino en trozos, con piel y sin semillas
  • 45 g de aceite de oliva extra virgen
  • 45 g de jugo de limón verde recién exprimido
  • ¾ cdita de sal fina
  • ¼ cdita de pimienta negra molida

Niveau

facile

Infos nut. par 6 porciones

Protides 24 g
Calories 4032 kJ / 960 kcal
Lipides 54 g
Fibre 12 g
Glucides 120 g

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