Appareils et accessoires
Süße Polentaschnitten mit Apfelmus
Prép. 25min
Total 50min
3 Portionen
Ingrédients
-
Milch500 g
-
Vanillezucker20 g
-
Zitronenschale2 TL
-
Butter etwas mehr zum Braten20 g
-
Polenta150 g
-
Äpfel entkernt, geviertelt300 g
-
Wasser250 g
-
Rohrzucker je nach Süße der Äpfel, etwas mehr zum Bestreuen20 - 50 g
-
Zimt, gemahlen etwas mehr zum Bestreuen½ TL
-
Nelken, gemahlen1 Msp.
-
Kardamom, gemahlen1 Msp.
-
Zitronensaft (optionnel) je nach Apfelsorte1 TL
-
Rosinen (optionnel)30 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
11 g
Calories
2223 kJ /
530 kcal
Lipides
15 g
Fibre
5 g
Glucides
86 g
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