Gelato alle castagne

Gelato alle castagne

4.1 10 évaluations

Prép. 10min

Total 10h 30min

8 porzioni

Ingrédients

Gelato

250 g di castagne lessate e pelate (vedere consigli)

250 g di castagne, precotte
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
180 g zucchero
4 tuorli
200 g di crema di marroni

Salsa al cioccolato

100 g cioccolato fondente a pezzi
30 g di latte
30 g di burro
150 g di latte condensato

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8.3 g

Calories 2197 kJ / 525 kcal

Lipides 24.1 g

Fibre 3.3 g

Glucides 68.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Castagne 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Stecchi alla banana e lampone

8h 20min

Coppa fredda di crema e fragole

2h 45min

Granita di mandorle ('a muzzunata)

10min

Granita al limone

15min

Gelato veloce quark e frutta

5min

Bicchierini al tiramisú (per 2 persone)

3h 30min

Ciambella alle pesche

50min

Sorbetto veloce

10min

Tartufini ricotta e cacao

45min

Bignè al cioccolato

3h

Sorbetto nel limone

8h 35min

Gelato veloce alla pera

20min

Tout montrer